Мясо. Архивное фото
«Мясная инфляция» ударила по немецким потребителям в разгар сезона барбекю, пишет Die Welt.
По данным Федерального статистического управления, на которые ссылается автор статьи Кристоф Капальщински, цена на свинину выросла на 21,2 процента, птица подорожала на 23,8 процента, а говядина и телятина — на 22,3 процента.
"Высокие цены могут подтолкнуть частные домохозяйства к сокращению потребления мяса — и это в разгар сезона барбекю", — говорится в публикации.
А это, делает вывод обозреватель, ударит по мясной промышленности в то время, когда она и так находится не в лучшем состоянии.
После начала российской военной операции на Украине Запад усилил санкционное давление на Москву. Некоторые страны объявили о заморозке российских активов, многие бренды ушли из страны. Евросоюз утвердил уже шесть пакетов санкций, которые в том числе предусматривают постепенное введение эмбарго на импорт угля и нефти из России. При этом в Европе и США эти шаги спровоцировали рекордный скачок инфляции, в частности рост цен на топливо и продовольствие.
Вопрос-ответ
Как изменилась цена мяса в Германии и какие виды мяса подорожали наиболее сильно?
По данным Федерального статистического управления, свинина подорожала на 21,2%, птица — на 23,8%, а говядина и телятина — на 22,3%. Эти росты отражают «мясную инфляцию» в разгар сезона барбекю и влияние общих ценовых давлений на продовольствие.
Какие факторы привели к росту цен на мясо в Германии?
Основные причины — инфляция и рост затрат в цепочке производства и поставок, включая повышение мировых цен на корма, энергию и логистику, а также снижение потребления в случае высоких цен. В статье упоминается общий контекст удорожания топлива и продовольствия в связи с санкциями и санкционными мерами против России.
Как санкции против России влияют на мировые цены и немецкий рынок мяса?
Санкции и рубежные ограничения усиливают инфляционное давление, повышая стоимость топлива, импорта и отдельных видов продукции. В результате это сказывается на издержках производителей и ценах для потребителей в Германии, даже если напрямую мясо может не быть санкционировано. Рассматривается связь между геополитическими мерами и ростом цен на продовольствие.
