«Москва 24»: Starbucks в России назвали Stars Coffee

Фото: Александр Казаков / Коммерсантъ
Сеть кофеен Starbucks в России после ухода компании из страны назвали Stars Coffee. Об этом стало известно телеканал «Москва 24».
Телеканал опубликовал в своем Telegram фото помещения одной из кофеен. Теперь на логотипе вместо русалки будет девушка в кокошнике. 18 августа откроется флагман кофейни в Москве на Новом Арбате.
Представители одного из владельцев сети, российского музыканта Тимура Юнусова (рэпера Тимати), рассказали изданию «Подъем», что в этот день кофейня открывается для СМИ. На открытии будет представлено новое название и позиции в меню.
Вместе с Тимуром Юнусовым владельцем бывшей Starbucks стал ресторатор Антон Пинский. В начале августа Mash узнал, что в обновленной сети в России исчезнет фирменное меню, однако формат кофейни сохранится. Новые владельцы смогли приобрести только помещения — рецепты напитков и блюд остались за американской компанией.
В марте Starbucks приостановила работу в России из-за событий на Украине. Окончательное решение уйти с российского рынка компания приняла в конце мая.
Вопрос-ответ
Когда Starbucks ушла с российского рынка и что это значит сейчас?
Starbucks прекратила работу в России в марте 2022 года из-за событий на Украине и приняла окончательное решение уйти с российского рынка в конце мая 2024 года. Сейчас в стране действует обновленная сеть под новым названием Stars Coffee, которая сохраняет формат кофеен, но без фирменного меню Starbucks; рецепты напитков и блюд остались за американской компанией, а новые владельцы приобрели только помещения.
Как изменилась концепция и название кофеен в России?
После ухода Starbucks кофеен в России начали называть Stars Coffee. На логотипе вместо русалки будет изображена девушка в кокошнике. Флагманская кофейня откроется на Новом Арбате в Москве 18 августа. Владелец сети — Тимур Юнусов (Тимати) совместно с Антоном Пинским, а новые владельцы сообщили, что обновленная сеть сохранит формат кофейни, но исчезнет фирменное меню.
Какие изменения ожидаются в меню и сервисе Stars Coffee?
По информации источников, новое меню будет обновлено, и некоторые позиции могут исчезнуть, так как фирменного меню Starbucks больше не существует. Однако формат кофейни останется, и открытие флагманской точки будет сопровождаться презентацией нового названия и позиций в меню. Рецепты напитков и блюд, принадлежавшие Starbucks, остаются за американской компанией, а новые владельцы приобрели только помещения.